1) Sì (e con questa siamo a tre conferme)
2) In realtà no. Il GS è singolo per ogni creatura. Se hai più di una creatura devi calcolare il Livello d'Incontro (LI). Per farti capire, 4 mostri con GS 5 non è che hanno GS 20 quindi vanno bene come scontro per un gruppo di 20°. Il LI è un po' un casino da calcolare, in generale mi pare che per creature con lo stesso di GS, il LI è pari al GS a cui aggiungi 2 ogni volta che raddoppia il numero di quelle creature. Quindi due mostri con GS 6 hanno LI 8 (6+2), 4 hanno LI 10 (6+2+2).
3) La definizione di GS è questa: una creatura con GS X che affronta un gruppo di 4 PG di livello X (guerriero, chierico, mago, ladro) viene sconfitto con il consumo di circa 1/4 delle risorse del gruppo (pf, capacità al giorno, incantesimi). Dato che comunque è una stima di una situazione standard, è soggetta a diverse variabili.