Bè Merin i barebone nascono proprio per queste necessità...
Capisco che è diverso da come lo vorresti tu, ma purtroppo bisogna anche adeguarsi a ciò che offre il mercato...
Ti consiglio nuovamente di orientarti su quel tipo di prodotto, cercando bene tra le varie configurazioni credo sia possibile trovare qualcosa di poco costoso che vada incontro alle tue necessità
Poi, come parere personale li sconsiglio, chiaramente se il tuo utilizzo medio è solo internet+videoscrittura+grafica leggera allora vanno più che bene...