Dai giochi che hai nominato precedentemente (carcassonne e co..) mi sembra un BEL salto....."sondare" prima il territorio con - per esempio - Ticket to ride Europa?
Quanto a quelli che hai scritto, Puerto Rico e Terra Mystica sono due "must" a prescindere dal numero di giocatori cdhe vanno recuperato per forza. Tra l'altro Puerto Rico, contrariamente a quanto dice Fenna, nella nuova edizione e in quella anniversary hanno molto migliorato l'aspetto (ed esiste una espansione "amatoriale" per il sesto giocatore).
Comunque il passaggio da 5 a 6, per giochi di una certa complessità, è sempre un po' annoso e, secondo me, ci si dovrebbe domandare quante volte in effetti si è in 6 e si vuole giocare un gioco bello tosto.
Detto questo potresti optare per Dixit, ma esistono anche Caverna e Antike II....dipende molto da quanto "peso" vuoi dare a una partita da 6 che, portata all'estremo, rischia seriamente di arrivare alle 4 ore