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Ieri mi sei venuto in mente tu. Verso le 12.30 ho cucinato una padellata di strisce di pancetta croccante, poi vi ho aggiunto un hamburger, scamorza affumicatam, tre uova ed ho lasciato rosolare il tutto per benino. Se ci ripenso... E, visto che il pensiero era rivolto a te, volevo chiederti se ti eri già preso la famosa settimana di relax di cui accennavi tempo fa, perchè c'è ancora un discorso iniziato sul tuo blog che mi piacerebbe continuare.
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Hehehe, grazie per i complimenti ma con Egopedia ho appena iniziato Per quanto riguarda i Tarocchi ne ho un mazzo a casa (sono stato per anni un curioso dell'occulto ), e molto tempo fa un mio amico mi ha insegnato anche il gioco di carte legato ad essi (dovrei ripassarmelo in quanto non ricordo nulla, mi rinfrescherò la memoria con il tuo link ). Per Paris, beh, come darti torto. A presto.
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Quindi pancetta ben cotta e croccante presumo. Ho il "vizio" di preferirla tagliata (molto ) spessa ed a strisce, croccante tipo il bacon servito negli Stati Uniti. Non ti nascondo che anche cruda mi piaccia parecchio, ma l'idea della grigliata è allettante. Per quanto riguarda la birra non hai tutti i torti. Diciamo che assieme ad un piatto (meglio due, facciamo tre ) del succitato insaccato accosterei volentieri 3-4 Corona ghiacciate, giusto per controbattere la sete dovuta a quanto sopra. Per concludere in bellezza, una rossa doppio malto. Scostandomi un poco dal tema portante, qui a Brescia c'è un locale dove fanno cucina tradizionale bavarese (speck, wurstel, stinco, bretzel, grigliate a tema e, per comitive, cucinano un intero maialino da latte accompagnato da uno o due barili di birra ). Anche da voi ci sono paradisi del genere?